校社共建 | 师范学院志愿者赴城东街道社区开展奶茶制作小课堂活动-浙江海洋大学师范学院

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校社共建 | 师范学院志愿者赴城东街道社区开展奶茶制作小课堂活动

2023年11月18日 16:27 张煜 徐璐怡 点击:[]



“小朋友们,我们用电磁炉加热白糖,直到它变成焦糖色。在这个过程中,一定记得要搅拌哦,不然容易粘在锅上,口感也会不够细腻。”一位身穿红色志愿服装的志愿者在教授奶茶制作技巧时说到。2023年11月18日上午,来自师范学院的志愿者们在城东街道麦乐社工服务中心新时代文化礼堂开展了一场别开生面的活动,与来自周边社区的小朋友们一起亲手制作今年冬天的第一杯奶茶。

志愿者们发挥师范生专业特长,用简单易懂的语言,从奶茶的原料与制作过程出发,讲解了如今市面上各品牌奶茶的营养实际情况,并以此引出奶茶的发展脉络、各品牌区别与功效,讲授了一节颇有趣味的奶茶科普课,帮助小朋友们了解了一些奶茶的基本情况。随后,在志愿者们的带领与指导下,小朋友们通过观看视频与现场操作,亲手体验了如何制作一杯健康美味的焦糖奶茶。孩子们紧紧围绕在志愿者们周围,聚精会神地观摩着志愿者们的操作,并模仿着进行实操:倒糖、加水、煎熬、倒奶,一个一个环节有条不紊地进行着,在初冬的寒风中碰撞出一阵阵纯正、温润的香气。看着孩子们专心致志的模样,在场所有人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。

来自B23中文1的胡沈洁同学是第一次参加这项活动,她表示本次活动给自己留下了深刻的印象:“听着小朋友一声‘姐姐’,笑在脸上,甜在心里。虽然在志愿活动中,我做的都是小事,但是这种乐己乐人的事情让我乐在其中。在交往互动中感受到了小朋友的活力、童趣,在活动之后我也开始再次期待下一次的见面。”B23小教3的杨宇果同学表示:“今天麦乐做奶茶的活动中,我主要负责协助小朋友的动手制作。在此过程中,被分到同一组的小朋友能够互相合作,并且怀有一颗感恩之心,将自己制作的奶茶给家长品尝。这个活动让我看到了小朋友们的善良可爱。同时在活动前的准备和活动进行过程中,我不仅提升了自己的社会责任感,也锻炼了自己的组织能力和团队协作能力。”

悠悠奶茶香,浓浓温暖意。氤氲的香气弥漫在社区中,手掌处传来的温暖也弥漫于在场每个人的心中。小朋友们品尝着亲手制作的奶茶,体会到了手眼协调能力的重要性与劳动的价值。在本次校社共建活动中,师范学院的志愿者们响应学校与社区的号召,发挥自身专业优势,以面对面授课的形式积极参与活动,服务社会,科普小知识,传播正能量,展现了当代大学生的社会责任感与公民意识,收获了广大社区居民的肯定与赞扬,未来志愿者们也将继续践行着“奉献,友爱,互助,进步”的志愿者理念,向社会传递温暖,传递爱。



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