清明做青团 感受传统民俗文化——人文、教育学院志愿服务队清明节活动顺利开展-浙江海洋大学师范学院

新闻动态

当前位置: 网站首页 -- 正文

清明做青团 感受传统民俗文化——人文、教育学院志愿服务队清明节活动顺利开展

2018年03月30日 16:51 人文、教育学院学工办 点击:[]



为了重拾传统节日的记忆,传承优秀传统文化,3月29日下午,人文学院、教师教育学院志愿服务队在舟山市城东小学开展清明节做青团活动学院大学生志愿者和城东小学的学生参加了本次活动。

志愿者们带着事先准备好的糯米粉、豆沙馅、艾草粉等材料来到了城东小学。活动中,志愿者耐心地为小朋友们讲解青团的历史渊源,并展示了传统青团的制作过程。接着,志愿者们开始就教小朋友怎样做青团。和面、裹馅、捏团,大家都学得很认真,不一会儿一个个团子就成型了,然后摆入蒸锅。不久后,散发着浓浓艾香和淡淡糯香,碧绿碧绿的团子出炉了,一分钟不到,几十个青团子一下子就被“抢”光了,大家喜滋滋地品尝自制的美味健康团子。接着,志愿者和小学生们搭配分成小组开始制作青团。制作青团的时候,小学生们满怀热情,奋力地和面,用他们稚嫩的小手压出一个个饱满的青饼。在等待青饼蒸熟的过程中,志愿者们和小学生们也没有停下休息,而是整理略有些糟乱的桌面。一个个青团新鲜出炉,大家都不约而同地露出了满足的笑容。

清明做青团,不仅让更多的人学会了这门传统美食的制作技艺,更重要的意义在于让大家了解传统民俗,传承与弘扬传统文化。

 

 

 

 

 

 

 



上一条:人文学院、教师教育学院召开班长会议     下一条:人文学院、教师教育学院新媒体中心成立仪式顺利举行


关闭

联系我们


联系电话:0580-2550031/2550663

地址:浙江省舟山市定海区临城街道海大南路1号 

邮编:316000

  • 师范学院公众号

  • 揽月湖